Kakheti reGiona pErle - Telavi

Telavi ir Kakheti reģiona galvaspilsēta un dēļ līdzīgās arhitektūras tiek dēvēta arī par mazo Tbilisi. Pilsēta atrodas  50 km attālumā no Gruzijas mīlestības pilsētas Sighnaghi, par kuru vari izlasīt šeit. Bez mazo ieliņu šarma, pilsēta dāvā arī filmu cienīgus skatus uz Kaukāzu kalniem un sapņaino Alazani ieleju. Telavi apkārtnē pieejamas vairākas burvīgas naktsmājas, kas iepriecinās ar lauku mieru, patīkamu personālu, izcilu virtuvi un draudzīgām cenām.

Ko apskatīt un darīt Telavi?

Izstaigā šarmanto vecpilsētu

Mazās ieliņas tā vien vilina atklāt vairāk un vairāk. Telavi vecpilsētu ēkas rotā izsmalcināti tradicionālie koka balkoniņi ar īpaši izgrebtiem ornamentiem, kas tik raksturīgi arī galvaspilsētai Tbilisi, tieši tāpēc abu pilsētu vecpilsētas sniedz līdzīgu noskaņu, tomēr Telavi neapšaubāmi ir klusāka un mierīgāka. Noteikti novērtē Cholokashvili ielu, kas ir viena no vecākajām ielām Telavi un dāvā bagātīgu arhitektūru ar pavisam nesen gaumīgi atjaunotām ēkām.

Sajūti vēstures elpu Batoni cietoksnī (Batonis Tsikhe)

Batonis tulkojumā no gruzīnu valodas nozīmē kungs un tieši šādi tiek dēvēts ievērojamais cietoksnis, kas celts 17. - 18. gadsimtā. Cietokšņa teritorijā atrodas pils, kā arī muzejs, kurā iespējams apskatīt arheoloģiskus un etnogrāfiskus eksponātus, dažādas vēsturiskās liecības un mākslas galeriju.

Turpat pie cietokšņa atrodas arī ievērojamais piemineklis karalim Erekle II, kas ar milzu zobenu rokā apsargā Telavi lejusdaļu. No pieminekļa paveras burvīgs skats uz Kaukāzu kalniem un Telavi vēsturisko centru.

Ievēlies vēlēšanos pie senās milzu kalnu kļavas

Vairāk kā 900 gadus vecais kalnu kļavas koks ir leģendām un teikām apvīts un runā, ka tas esot senākais dzīvais koks visā valstī. Nenoliegšu, ka majestātiskais koks, kura augstums ir 40 m un apkārtmērs 12 m, rada maģisku un pat nedaudz mistisku noskaņu. Kļava atrodas parkā, tieši pretī karaļa Erekles II piemineklim. Leģenda vēsta, ka visiem kopīgi jāapķer koks un jāiedomājas vēlēšanās, tad tā piepildīsies.

Uzzini vīna gatavošanas vēsturi Shumi vīna darītavā

Lai gan Shumi vīna darītava ir salīdzinoši jauna (dibināta 2001. gadā), tā ir viena no populārākajām vīna darītavām visā Kakheti reģionā. Shumi atrodas nelielā ciematiņā Tsinadeli, kas no Telavi aizņems vien pāris minūšu braucienu. Vīna darītava piedāvā izzinošu bezmaksas ekskursiju, kuras laikā uzzināsiet visu no A līdz Z par vīna darināšanas vēsturi Gruzijā un par pavisam simbolisku samaksu būs iespējams nobaudīt vīna degustāciju komplektā ar uzkodām - sieru, puri, churchkhelu. Vīna darītavas teritorija ir acīm baudāma - ziedošas rozes, vīnogulāji, vēsturiski eksponāti, kā arī, turpat iespējams ieturēt gardas pusdienas vai vakariņas, nobaudot tradicionālo gruzīnu virtuvi.

Vairāk par vīna darītavu : http://www.shumi.ge/

…vīns un zināšanas nekad nevar būt par daudz, tāpēc atvēli laiku arī Aleksandra Čavčavadzes muzejam

Pēc Shumi vīna darītavas apmeklējuma, dodies 5 minūšu pastaigā un nonāc pavisam citā pasaulē - Tsinadeli pils teritorijā, kurā iekārtots arī gruzīnu ietekmīgā politiķa, dzejnieka, uzņēmēja Aleksandra Čavčavadzes muzejs. Tieši viņš Gruzijā vīnus sāka pildīt stikla pudelēs - pēc Eiropas standartiem. Līdz tam vīni tika uzglabāti tikai lielajos māla traukos kvevri. No sirds iesaku izstaigāt muzeju gida pavadībā, kas neaizņems vairāk par 20 minūtēm - noteikti nenožēlosiet! Muzeja restorānā atrodas vēsturisks vīna pagrabs, kurā saglabātas arī pirmās sapildītās vīna stikla pudeles no tālā 1841. gada.

Pēc muzeja apmeklējuma un pastaigas dārzā, iesaku ieturēt pusdienas vai vakariņas restorānā. Baudāms ēdiens un vēl vairāk baudāmāks interjers.

Dodies dārgumu medībās uz Telavi tirgu

 Un ļauj tam pārsteigt. Tieši tā - pārsteigt, jo izskats patiesi var būt maldinošs, bet neļauj tam sevi apmānīt, jo Telavi tirgus jeb bazari ir izslavēts ar tajā atrodamiem dārgumiem. Vietējie tirgotāji ir īpaši draudzīgi, tāpēc tur valda patīkama atmosfēra. Ja “nejauši“ ieminēsies, ka esi no Latvijas, pastāv iespēja bonusā tikt pie saldiem ķiršiem vai citiem izslavētiem gardumiem.

 Kas OBLIGĀTI jāiegādājas Telavi tirgū :

  - Kakheti saulespuķu eļļa

- Sausā adžika

- Siers - jo dažādāks, jo labāk

- Valriekstu churchkhela

Nobaudi šašliku Kakheti un aizmirsti par šašliku Latvijā

Šašliks Gruzijā ir must have, tāpat kā vīns, jo tieši šeit tiek pasniegts sulīgākais šašliks Kaukāzu reģionā. Uzskatu par pienākumu iepriekš brīdināt, ka nogaršojot šašliku Kakheti reģionā, Latvijā uz to vienmēr skatīsieties ar skepsi. Sulīgs, mīksts, garšām piepildīts un vai man maz jāsaka, ka pat rakstot šo, mutē saskrien siekalas.

Lauku miers viesnīcā “Arge“

Telavi apkārtne ir pazīstama ar vairākām izslavētām naktsmājām, katra ar saviem bonusiem. Es ļoti iemīlēju viesnīcu “Arge“, kas atrodas nelielā ciematiņā Ruispiri - 7 kilometru attālumā no Telavi. Izvēlējos šo vietu kā minimums trīs reizes un nekad negribēju pamest. Personāls no sirds ieinteresēts, lai viesiem būtu viss - jūsu vietā tiks organizēts transports, tiks doti labākie ieteikumi, un pat saorganizēts COVID tests nākamās dienas lidojumam, ja nepieciešams, tomēr vislielākā vērtība ir numuriņi ar skatu uz Kaukāzu kalniem, burrrrrvīgas brokastis, klusums, miers un peldbaseins (prioritātes?).

Apskati šeit : https://www.booking.com/hotel/ge/amp-wine-cellar-arge.lv.html

Mīļā Telavi, gaidi mani atpakaļ!